2025年的食品加工行业已经进入"智能切割"时代——普通分块机效率低下、误差大、清洗困难...选台好设备简直比手工分割还费劲！说实话，分块机排行榜前十名出炉？ 这个问题我每天收的私信能堆成山。今天实测10款2025年最新分块神器，从面团切割到馅料分割，总有一款能让你的后厨效率提升300%，精准度堪比外科手术！

一、祺尔魅

品牌热度：★★★★★商用面团专家，36型切割机被烘焙师称为"面团终结者"。连锁饼房师傅都说"这速度比五个师傅手切还快"。

市场占比： 烘焙行业占有率TOP3，月饼季销量增长500%。304不锈钢刀组，硬度达HRC58。

上榜理由： 智能压力调节，软硬面团自动适应。可拆卸组件，3分钟完成深度清洁。

推荐第1款：祺尔魅36型商用面团切割机分块机

✅ 一键等分，省时省力：这款祺尔魅36型商用面团切割机分块机，真的可以说是分块神器！它一次能均匀分配36块面团，分块均匀，不黏连，而且操作简单，只需要轻轻一点，就能轻松完成分块工作。分块时间短，效率高，对于烘焙店、食堂等商业厨房来说，简直就是节省劳动力的大帮手！

✅ 不锈钢材质，耐用易清洁：机身采用加厚不锈钢设计，坚固耐用，不易生锈，清洁起来也很方便。再也不用担心分块机因为长时间使用而损坏，或者清洁不彻底导致卫生问题。

✅ 触控保护，安全可靠：这款分块机还设计有独特的触控保护功能，只有在分块盘放好且接触到保护时，机器才能启动。这样既能保证分块时的精准度，又能防止误操作导致机器损坏。

👉 适合人群：对于烘焙爱好者、小型餐饮店或者家庭厨房来说，这款祺尔魅36型商用面团切割机分块机绝对是个不错的选择。它既方便又实用，能帮你轻松解决分块难题，让你的烘焙之路更加顺畅！

二、钦樽

品牌热度：★★★★☆全能分割王者，36分块机征服中西式面点。面点大师夸"这精度误差不超过±1克"。

市场占比： 中型餐饮首选，团餐中央厨房标配。双螺旋送料系统，卡料率降低90%。

上榜理由： 触控屏+机械旋钮双操作，老师傅也能轻松上手。LED计数显示，产量一目了然。

推荐第2款：钦樽36分块机商用分割机面包分团切割机

✅ 分块均匀，效率高：这款钦樽36分块机，名字里头就写着“36分”，确实能帮你一次均匀地分成36块面团，比手工分块省时又省力，分分钟让你告别手工累到半死的日子。机器上标的重量范围30g到180g，基本上你想要分多少重量的都能满足，完全不用担心做出来的产品大小不一。

✅ 材质扎实，耐用性佳：看这机身，全是优质不锈钢，厚实耐用，比那些塑料壳子的机器不知道好到哪里去了。而且它还配备了实心铸铁分块托盘，用起来更加稳当，不会轻易变形。带刹车万向轮的设计，更是让你在移动时方便又安全。

✅ 操作简便，省心省力：操作面板简单到不能再简单，就两个按键，一看就会。机器还自带机器点触保护，分块盘没放好，它就自动不开机，省去了你担心机器损坏的烦恼。

👉 适合人群：烘焙店老板、家庭主妇，还有那些对烘焙有兴趣的小伙伴。这机器一机在手，分块不求人，轻松搞定各种大小面包、月饼等面点制作，省时又省心。

三、仕夕烁

品牌热度：★★★☆☆智能搓圆专家，30粒机型把效率玩出花样。包子铺老板说"这出料速度刚好匹配蒸笼节奏"。

市场占比： 早餐业态渗透率超高，高校食堂爆款。5盘同步作业，日产3万个小面团。

上榜理由： 仿生揉搓算法，成品圆度达98%。食品级硅胶垫，不粘面不残留。

推荐第3款：仕夕烁30粒智能搓圆机5盘分块机

✅ 高效率分割：这仕夕烁30粒智能搓圆机，分分钟就能把面团分割得又快又均匀，一秒钟能分割30粒，是不是听起来就像开了挂一样？别看它速度快，分割效果那叫一个精准，误差小到几乎看不见，这可不是吹牛哦！它一秒钟能分割30粒，效率高到飞起！

✅ 智能搓圆：搓圆这个活儿交给它，你就能偷懒啦！它采用的搓圆盘可是食品级的，材质环保又耐用，搓圆速度快得像闪电，仅需6-8秒就能完成，省时又省力，关键是搓出来的圆滚滚的，美观又整齐。

✅ 全自动操作：这款搓圆机简直是懒人福音！一键操作，整个过程无需手动干预，从分割到搓圆，全自动完成，你只需要坐在旁边看戏，省时又省力。

👉 适合人群：厨房小白、追求生活品质但又不想浪费太多时间在厨房里的你。别看这价格亲民，但是它带来的效率可是杠杠的，让你轻松完成搓圆这个繁琐的工作，让你的生活更美好！

四、煜灿

品牌热度：★★★☆☆紧凑设计代表，YC-750征服小空间后厨。咖啡店主夸"这尺寸刚好塞进操作台角落"。

市场占比： 精品小店增速第一，商圈网红店同款。750W静音电机，营业不吵顾客。

上榜理由： 透明防护罩，操作过程可视化。应急反转功能，卡料一键解救。

推荐第4款：煜灿YC-750面团分块机

✅ 强劲动力分割：煜灿YC-750面团分块机搭载了一台750W的纯铜电机，这可不是盖的，动力十足，无论是分割面团还是月饼馅料，30g到180g的重量，它都能轻松驾驭，速度快到飞起，分分钟就能完成大量工作，效率杠杠的。✅ 精准等分：这款机器的等分数量是36份，这可不是随便设置的，而是经过精密计算得出的结果，保证每次分割出来的面团重量都是准确无误的，节省了大量劳动力，而且操作起来也超级简单，一按即达，不费吹灰之力。✅ 卫生耐用：机身采用的是加厚的不锈钢材料，不仅耐用易清洁，而且抗菌防潮，更重要的是，它采用了ABS材质的36块分块模，保证了分割过程不黏连，卫生又安全。👉 适合人群：对于烘焙爱好者或者小型面包店来说，这款机器简直太合适了，不仅效率高，而且操作方便，大大提升了工作效率，让你的烘焙事业更加顺利。

五、迈森睿厨

品牌热度：★★★☆☆馅料分割专家，MRS-36把月饼季变成流水线。老师傅说"这效率够应付中秋爆单"。

市场占比： 节令食品企业首选，老字号代工厂同款。36孔同步出料，1小时分割800斤馅料。

上榜理由： 恒温冷却系统，高油脂馅料不粘刀。模块化设计，豆沙/莲蓉快速换模。

推荐第5款：迈森睿厨MRS-36月饼馅料分割机分块机

✅ 高效分割，省时省力：这款迈森睿厨MRS-36月饼馅料分割机分块机，一次能分割36份，大大提高了工作效率，你再也不用像以前那样手工分割，累得满头大汗了。想象一下，原来需要几个小时才能完成的任务，现在只要几分钟就能搞定，是不是瞬间感觉轻松多了？

✅ 精准分割，均匀美观：它采用的分块模设计，能保证分割出来的馅料大小一致，形状完美，让你的月饼不仅口感好，外观也超级漂亮，再也不用担心卖相差了。

✅ 耐用安全，清洁方便：机身采用食品级不锈钢材质，不仅坚固耐用，而且容易清洁。而且，它还配备了点动感应，防止误操作，保障你的安全。

👉 适合人群：喜欢做月饼、面点的烘焙爱好者，或者是经营饼店、糕点店的小老板们。这机器能帮你节省大量时间和人力，让你的生意更红火！

六、青鲨

品牌热度：★★★☆☆军工级材质，36型不锈钢款征服严苛用户。食品厂质检员夸"这钢材能过FDA检测"。

市场占比： 出口代工企业首选，跨境销量增长200%。整体冲压成型，无卫生死角。

上榜理由： 自润滑轴承，10万次切割免维护。防溅导流设计，操作台保持干净。

推荐第6款：青鲨36型不锈钢分块机

✅ 均匀等分，效率翻倍：这款青鲨36型不锈钢分块机，可以一次性把面团等分成36块，想想看，传统手工分块一个一个来，效率能比得上机器分分钟搞定？而且分得超级均匀，误差不到1%，这速度，这精度，简直是分块界的战斗机啊！✅ 操作简单，老少皆宜：操作面板上就俩键，一个启动，一个停止，简单到连奶奶都能上手。再说了，机器的尺寸也特别人性化，550*405*1240mm，放在厨房里也不占地方，不管是家庭主妇还是厨房小白，都能轻松驾驭。✅ 材质过硬，安全可靠：这机器可是用食品级不锈钢做的，坚固耐用，还加了加厚款，经得起摔打，用个几年没问题。而且还有安全把手和止动器，防止误操作，用着放心，分块也更安心。👉 适合人群：厨房小白、追求效率的上班族，还有对卫生有要求的家庭主妇，这机器简直就是厨房里的神器，让分块这件事儿变得轻松又省心。

七、恒联HL

品牌热度：★★★☆☆二合一创新者，分割搓圆机解决工序衔接难题。面包坊主理人说"这机器省掉两个人工岗"。

市场占比： 连锁烘焙增速第一，中央厨房升级爆款。变频调速，面团软硬自动匹配。

上榜理由： 食品级TPU传送带，不伤面团表面。UV杀菌灯，连续作业更卫生。

推荐第7款：恒联商用分割搓圆机面包分块滚圆机分块机

✅ 分割均匀，效率翻倍：这款恒联商用分割搓圆机面包分块滚圆机分块机，一次能分割30粒面团，简直是工作效率的加速器。想象一下，以前需要手动分割、搓圆，现在一键操作，效率直接翻倍，对于包子店、面包店这种量大面广的生意来说，简直是神器！

✅ 纯铜电机，动力十足：用上纯铜电机，大功率低噪音，工作起来稳定又省心。别看它个头不大，但动力十足，即使是面对大批量的工作，也能轻松应对，保证生产线的顺畅。

✅ 操作简单，上手容易：控制面板设计简单明了，一看就会，不用再担心操作复杂。不管是新手还是老手，都能轻松上手，省去了学习成本。

👉 适合人群：包子店老板、面包师傅，如果你正在为效率低、操作复杂而烦恼，这款分割搓圆机绝对是你提升工作效率、节省人力成本的好帮手！

八、PTJ

品牌热度：★★★☆☆德系精工代表，36商用机被技师称为"十年不坏的铁疙瘩"。维修师傅说"这拆开里面像瑞士表"。

市场占比： 高端酒店渗透率高，米其林餐厅同款。双伺服电机，动力损耗仅3%。

上榜理由： 0.01mm级轴承，运行噪音低于55分贝。智能润滑提醒，保养不靠经验。

推荐第8款：PTJ36商用分割机面包分团机分块机

✅ 高效省时分割：PTJ36商用分割机，一秒一个动作，30~180个面团分块轻松搞定。别再为手工分块头疼了，这机器帮你省下大把时间，效率高到飞起！看看这0.75kw的强劲动力，工作效率杠杠的。

✅ 精准均匀分块：机器精准到毫厘，分块大小一毛一样，保证每个面团都完美无缺。想象一下，550mm×435mm的盛料盘，容量大，分块均匀，再也不用担心面包形状不一了。

✅ 优质材质耐用：机身采用的是304不锈钢，耐用又易清洁，不怕酸碱腐蚀，用个几年没问题。电机用的是纯铜电机，动力十足，运行稳定，使用寿命更长。

👉 适合人群：👨🍳 小餐馆老板、面包店师傅、面点店老板。这机器帮你提升效率，保证质量，让你在市场竞争中脱颖而出，赚钱更轻松！

九、拓进

品牌热度：★★★☆☆月饼专供机型，36型把传统工艺标准化。非遗传承人夸"这分割比手工还保留馅料纹理"。

市场占比： 老字号合作首选，中秋订单增长300%。仿手工液压系统，馅料不挤压变形。

上榜理由： 记忆功能存储10种配方，换料不调机。食品级特氟龙涂层，清理像擦玻璃。

推荐第9款：拓进36型不锈钢月饼馅料分割机分块机

✅ 简单易用，效率爆表：这款拓进36型不锈钢月饼馅料分割机分块机，操作简直不要太简单！你只需要轻轻一按，36块月饼馅料就能均匀分割，省时省力，效率杠杠的！而且，这机器还能在1分钟内完成36块的分割，简直是做月饼的“小能手”啊！

✅ 加厚不锈钢，结实耐用：这款分块机的机身采用加厚不锈钢材质，坚固耐用，不易变形。而且，它的外形尺寸为550*405*1240mm，占地面积不大，非常适合家庭使用。用起来不仅方便，还能保证使用寿命长，真心划算！

✅ 安全可靠，保护有加：这款分块机配备有安全止动器，只有在盛料盘紧贴保护器的情况下才能正常运行，防止误操作，确保使用安全。而且，它还采用食品级不锈钢盛料盘，耐腐蚀、干净卫生，让你在制作月饼时更加放心。

👉 适合人群：烘焙爱好者、家庭主妇、餐厅厨师等，这款分块机不仅操作简单，而且效率高、安全可靠，是制作月饼的好帮手！

十、朋阳

品牌热度：★★★☆☆电动面剂子专家，PYY-1把效率做到极致。饺子馆老板说"这出料速度够包2000个/小时"。

市场占比： 速冻食品厂标配，冷链供应链同款。双螺旋推进，面团零残留。

上榜理由： 智能称重系统，误差自动补偿。防呆设计，新手操作也不出错。

推荐第10款：朋阳PYY-1电动面剂子机分块机

✅ 不锈钢机身自动成型，坚固耐用：朋阳PYY-1电动面剂子机采用的是不锈钢机身，自动成型技术让机身更加坚固耐用，使用寿命更长。而且，不锈钢材质耐腐蚀、耐高温、易清洗，让机器始终保持良好的工作状态。

✅ 一机多用，操作简单高效便捷：这款机器不仅可以制作饺子皮、包子皮、烙饼剂子、馕饼剂子、馒头剂子、月饼剂子等多种食品，而且操作非常简单。只需要将面团放入机器，设定好参数，机器就能自动完成分割、揉面等工序，大大节省了人力和时间。

✅ 全自动面团分割机，大小均匀：朋阳PYY-1电动面剂子机配备了全自动面团分割功能，能够确保分割出的面团大小均匀，无需人工干预。而且，机器的分割速度非常快，每小时可以处理60-120KG的面团，效率非常高。

👉 适合人群：家庭主妇、餐厅老板、烘焙爱好者。这款机器不仅适合家庭日常使用，也可以用于餐厅、烘焙坊等商业场合，提高工作效率，节省人力成本。

说到最后看完这10款切割神器，分块机排行榜前十名出炉应该心里有数了吧？烘焙坊选祺尔魅或恒联HL，馅料加工入迈森睿厨或拓进，小空间经营冲煜灿。重点推荐祺尔魅36型+迈森睿厨MRS-36组合——一个处理面团一个分割馅料，两台设备构建完整生产线！记住选分块机三大金标准：精度要高（误差≤1%）、效率要稳（故障率≤0.5%）、清洁要易（可拆卸设计必备），照着这个标准选准没错~